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Dés les Egyptiens Anciens jusqu’ à maintenant, la nourriture égyptienne est basée sur des récoltes comme légumes, fruits, poissons et pain. Nous avons plusieurs types du pain, pâtes et des cakes. Il faut mentionner que les Egyptiens Anciens n’ont pas écrit leurs recettes, mais la plupart d’eux sont utilisées jusqu’à nos jours.
Memphis tours offres tous les genres de la nourriture en commençant par les sandwichs présentés au bar jusqu’ aux repas luxueux. Les repas rapides comme Mcdonald’s (MC), Kentucky (KFC) Fried Chicken, Hardees, Bon appétit et Pizza Hut.
En plus, les délicieux repas comme Koshary, Kabab et Kofta, Foal (fève) & Tamaiya et les restaurants de poissons … etc.
‘’Kabab & kofta’’ : c’est un plat de bœuf grillé et coupé en morceaux avec l’oignon et le jus de limonade et les herbes.
“ Molokhiya " est le plus célèbre plat en Egypte. C’est une verte soupe présentée avec le riz ou le pain et avec poulet.
Desserts :
" Fetir " (pâté), " Roz Be Laban " (pudding cuisiné avec le riz et le lait), " Konafa " et " Katayef "
Nous avons de plusieurs restaurants qui présentent des plats nationaux et internationaux : Libanais, Turc, Syrien, Grec, Chinois, Japonais, Italien, Indien.
Avec Memphis Tours, vous aurez la chance de goûter tous ces délicieux plats.
Boisson :
En Egypte, aurez le plaisir en prenant un verre d’une des boissons différentes soit populaire ou international.
Boisson populaire : -les boissons chaudes comme thé avec menthe, Café turc, Nescafé, café américain, chocolat chaud, ‘’Karkadeh’’ chaud/ froid, ‘’Yansoun’’, ‘’Erfa Bel laban’’ (Cannelle au lait) sont toujours présentées par les restaurants, les cafés et les hôtels.
-les boissons froides : les jus exquises comme mangue, banane, fraise, orange, pomme, tomates, limon…etc.
les boissons alcoolisées sont présentées seulement par les hôtels.
Si vous aimeriez boire une chose différente, alors vous devrez prendre ‘’Shisha’’ (pipe d’eau). Shishas sont servis aux cafés avec des goûts différents.
Vous pourrez aller à Cilantro Café, Roastery Café, Hard Rock, Grand Café et Friday's Café.
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